Cremet Paprikakylling med Ris
Nogle retter behøver ikke være stærke eller komplicerede for at smage fantastisk.
Denne paprikakylling er et godt eksempel.
Den er mild, cremet og fyldt med grøntsager, hvilket gør den særligt velegnet til børnefamilier. Paprikaen giver masser af smag uden at gøre retten stærk, mens creme fraichen afrunder det hele og giver en dejlig blød sauce.
Det er den slags ret, som passer perfekt til en travl hverdag, men som også sagtens kan serveres en søndag, hvor man har lidt ekstra tid til at lade smagene udvikle sig.
Server den med ris, en grøn salat og gerne et hjemmebagt flute til at samle den sidste sauce op med.
Fakta
Tilberedningstid: 1½-2 timer
Portioner: 4 personer
Kategori: Hovedret / Familievenlig
