Marcipankugler med Baileys

Marcipankugler med Baileys er super nemt og hurtigt... nå ja.. og så smager de fantastisk!



















Ingredienser

1 rulle råmarcipan
1 pose overtrækschokolade
Baileys (jeg foretrække karamel smag)
Kakaopulver











Fremgangsmåde

Læg marcipanen i en skål og smag den til med Baileys - bare ælt Baileyen godt ind i marcipanmassen.

Rul så nogle kugler - det er selvfølgelig en mulighed at rulle nougat, nødder osv. i dine kugler, men jeg mener at det bedste resultat er ved kun at vende Baileys i massen.

Smelt overtrækschokoladen i et vandbad og vend dine marcipankugler i chokoladen.

Læg dem til afkøling på et stykke bagepapir.. når chokoladen er størknet vender du dem i kakaopulver.

Severes iskolde fra køleskabet.